鮮やかな色合いに「目」が喜び、いきいきとした果実の風味に「舌」が喜ぶ。大三島の穏やかな気候でじっくり自然栽培された「島蜜柑（しまみかん）」や「島檸檬（しまれもん）」、「無花果（いちじく）」などのジャム＆コンフィチュールです。
 
農薬や化学肥料を一切使っていないので、外側の皮の風味まで安心して味わえます。「島蜜柑」のコンフィチュールは、薄皮も手作業で丁寧に取り除いているので、滑らかな食感。苦味も少なく仕上がっています。「島檸檬」は普通のマーマレードより酸味があり、ヨーグルトにかけたり、ホットドリンクにしたり、肉料理や酢の物に合わせても楽しめます。
 
＜商品データ・店データ＞
コンフィチュール＆ジャムおまかせ5点セット　3,300円
 
【ご注文・お問い合わせ】
菓子工房 花菓舎（かかしゃ）、花澤家族農園
愛媛県今治市上浦町盛2541
ホームページ：https://kakasha.jimdo.com/
Tel：0897-87-3669
Fax：089-903-1173
Mail：fam_hanazawa@yahoo.co.jp
 
※温州みかん、伊予柑、はっさく、レモン、露地野菜などの青果、鶏卵、米などの取り扱いもあります。時期や詳細については、ホームページか「花澤家族農園」に直接お問い合わせください。